公司优势:
统一采购:具有完善的物流配送网络,拥有张家港、合肥养殖基地和常州原材料种植基地,专人专车从事配送,确保新鲜、卫生、快捷。
专业厨师团队:拥有湘、川、粤、闽、豫、本帮菜等南北风味的中厨师,能掌握各季节菜色调味支配,烧出各款菜肴可满足贵公司员工的各种口味需求。我们努力做到“企业的食堂,家庭的厨房”。
定期专业培训:聘请营养专家、教授对公司在职员工和新入员工进行技能培训,让员工在技艺、服务方面得到专业的、全方位的提升。
健康营养食谱:由公司专业营养师开具营养菜单,品种、花色每天翻新,得以确保食物的色、香、味以及营养成份,避免员工因厌食、偏食而造成对身体和工作的影响,四季变化的菜色让您的员工吃得更称心、满意。
中国烹饪协会会长、快餐专委会主任苏秋成在论坛上表示,中国将完善有中国特色的现代化快餐产业,培育一批拥有自主知识产权和知名品牌、具有国际竞争力的大型快餐企业集团。未来的
10年,将是中国经济飞速发展的10年,现代快餐业已经迎来属于自己的“黄金时代”!快餐业成为支持餐饮业持续发展的重要力量和新的经济增长点,中国成为世界经济强国的梦想指日可待。
中国餐饮业现状与前景分析
餐饮业作为我国第三产业中一个传统服务性行业,经历了改革开放起步、数量型扩张、规模连锁发展和品牌提升战略4个阶段,取得突飞猛进的发展。
目前,全国已有餐饮网点400万个。2005/2006年度中国餐饮百强企业资产总额约320亿元、利润总额约60亿元、从业人员约80万人,分别较去年同期增长40.38%、28.84%和33.33%,高于全社会餐饮业的平均增长水平。
餐饮
与此同时,超大规模企业开始涌现,有11家企业的营业额超过10亿元,有34家企业的营业额超过5亿元,其中前十强的营业额达到336.76亿元,同比增长18.4%,占百强营业额总量的近五成,达到49.34%,百强企业的整体规模稳步提升,表明行业集中度进一步加强。连锁餐饮业主要集中在东部地区和大城市,但是向西部地区和中型城市渗透速度加快。 东部地区限额以上连锁餐饮业门店数5589个,占限额以上连锁餐饮业门店的 65.6%,比上年增长12.8%;中部和西部地区门店数分别为 1211个和 1714个,占 14.2%和20.1%,增长5.6%和16.1%,西部地区超过了东部地区门店的增速3.3个百分点。
中国改革开放已经走过了波澜起伏的30年,在这改革开放的30年里中国餐饮业伴随着改革的浪潮也经历了三次飞跃式发展。在这30年里,中国餐饮经历了从洋快餐抢滩中国市场到非典的冲击,再到食品安全(苏丹红事件、福寿螺事件),中国餐饮业在冲击中,实现销售额不断增长。